|
Detail produk:
|
Penampilan: | padat lilin | Warna: | putih|kekuningan |
---|---|---|---|
mencicipi: | sedikit berlemak|Netral | Karakteristik: | Perbaiki struktur roti|Jaga roti tetap lembut tanpa ampas |
Nilai: | Makanan, kosmetik | Nama merek: | VIVID |
Sampel: | tersedia | Penyimpanan: | Tempat kering yang sejuk |
Cahaya Tinggi: | Makanan Shortening,minyak sayur memperpendek |
Roti Minyak Lemak Kecil Merapikan Pengemulsi, Pengendapan Makanan
Deskripsi:
Vivid® Shortening for Bread 600 terbuat dari minyak nabati halus dan pengemulsi Masson sendiri. Produk ini tidak mengandung esensi dan memungkinkan roti memiliki aroma susu alami. Bisa juga memperbaiki struktur roti dan memperpanjang umur simpan. Penampilan semi cairan dan lembutnya menjamin jangkauan aplikasi yang luas dan fungsi operasional yang sehat karena tidak mengeras pada suhu rendah.
Karakteristik dan fungsi produk:
Deskripsi Produk
Penampilan: Tebal tebal atau padat
Warna: Coklat pucat atau kuning
Rasa: Netral, sedikit gemuk
Spesifikasi:
Air dan zat volatil,% ≤ 0,50
Nilai asam, mgKOH / g ≤ 0,80
Nilai peroksida, meq / kg ≤ 10,0
Kontak Person: Masson
Tel: +8613632336050